Johannisbeer-Quark mit Apfelchips und Walnüssen

Johannisbeer-Quark mit Apfelchips und Walnüssen
Kalorien: 
242
Proteine: 
27,4
Fett in g: 
7,7
Kohlenhydrate in g: 
25
Personenanzahl: 
zwei Personen
Zubereitungszeit in Minuten: 
3
Koch-/Backzeit in Minuten: 
Zutaten: 

200 g Johannisbeeren
20 g Walnüsse
200 g Magerquark
100 g Natur-Joghurt 1,5%
Saft einer halben Zitrone
10 Apfelchipsringe

Die Johannisbeeren von den Stielen befreien, waschen, trocken tupfen, die Walnüsse halbieren, den Magerquark mit dem Joghurt und dem Zitronensaft verrühren, die Johannisbeeren und die Walnüsse unterheben. Die Masse in zwei Schalen geben, die Apfelchips darauf setzen.